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ビーフシチュー


めったに作らないのがビーフシチュー。
ちょっとまとまった時間があったので
11時ころからコトコトコトコトと煮込んでいます。
途中で中断して仕事してましたが再びコトコト。

時間かけてるのでお肉が柔らかくなっていることを祈ります。

美味しいかな?
どうかな?

本当はワイン入れたかったけれどなかったのでお酒入れてみました。

こんな週末はなんだか幸せでございます。

明日はえっくん。
元気すぎるえっくん。いろいろいたずらしているらしいです。
今後どうしたらいたずらをしなくなるか真剣にご本人と話し合ってきます。

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